bún chả
Bún Chả Truyền Thống Trong Lòng Hà Nội
Bún chả là một nét rất riêng của văn hóa ẩm thực đất kinh kỳ và là một “nghệ thuật” không lẫn với bất kỳ món nào. So với Bún chả Huế, bún thịt nướng miền Nam thì hương vị độc đáo với đẳng cấp hơn hẳn. Ăn bún chả Hà Nội giữa không gian phố phường vào bữa trưa, dẫu là mùa Xuân, mùa Hạ, mùa Thu hay mùa Đông đều cảm được cái thú của món ăn này
Bún chả Sinh Từ - Cả một nghệ thuật tinh tế trên bếp than hoa
Quán bún chả Sinh Từ được ra đời khá lâu từ cuối thế kỉ 19 và đầu thế kỉ 20. Cho đến nay, Sinh Từ vẫn được nhắc đến như một trong những quán bún chả ngon nhất Hà Nội.
Tìm Nơi Chuẩn Vị Bún Chả Truyền Thống Trong Lòng Hà Nội
Bún chả là một nét rất riêng của văn hóa ẩm thực đất kinh kỳ và là một “nghệ thuật” không lẫn với bất kỳ món nào. So với Bún chả Huế, bún thịt nướng miền Nam thì hương vị độc đáo với đẳng cấp hơn hẳn. Ăn bún chả Hà Nội giữa không gian phố phường vào bữa trưa, dẫu là mùa Xuân, mùa Hạ, mùa Thu hay mùa Đông đều cảm được cái thú của món ăn này
Văn hóa ẩm thực truyền thống đất Hà Thành
Tôi đã từng đi công tác ở rất nhiều nơi, đã từng ăn và thưởng thức rất nhiều các món ăn đặc sản ở các vùng miền khác nhau đủ các mùi, đủ các vị khác nhau nhưng có lẽ món ăn làm tôi nhớ mãi là món Bún Chả truyền thống ở đất Hà Thành.
Hoặc