Theo đó, với chủ đề “Doanh nhân Việt Nam: Tâm - Tài - Cống hiến - Phụng sự Tổ Quốc - Đồng hành cùng Dân tộc”, Diễn đàn Văn hóa Doanh nhân Việt Nam năm 2022 do Viện Nghiên cứu Văn hóa và Phát triển phối hợp cùng Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Hà Nội, Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam tổ chức, đã diễn ra trọng thể tại Hà Nội.
Tham dự sự kiện có ông Lê Đức Thịnh - Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và PTNT, Phó chủ tịch Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam; PGS.TS Đặng Văn Đông - Viện Nghiên cứu Rau quả TW; TS. Phạm Việt Long - Chủ tịch Viện Nghiên cứu Văn hóa và Phát triển; Ông Nguyễn Văn Chí - Phó Chánh Thường trực Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Hà Nội, Chi cục trưởng Chi cục phát triển Nông thôn Hà Nội; Ông Nguyễn Trung Thành - Chủ tịch Viện Chuyên đổi số ASEAN; Ông Nguyễn Văn Cương - Phó Tổng giám đốc Mailand Hà Nội City; Nhà báo Vương Xuân Nguyên - Tổng thư ký Tòa soạn Tạp chí Khoc học Phát triển Nông thôn Việt Nam; Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam 2022 Mạc Thị Minh; Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2022 Khương Phương Anh; Hoa hậu Hà Nội 2008 Trúc Vũ; Á hậu Lê Thị Hồng Thắm; đại diện các Bộ, Ban ngành. Đặc biệt, là sự hiện diện của hơn 200 Nghệ nhân, Doanh nhân, Nhà khoa học, Văn nghệ sỹ, phóng viên Nhà báo của các cơ quan thông tấn báo chí của Trung ương và Hà Nội.
Cũng trong dịp này, 50 doanh nhân tiểu biểu toàn Quốc đã được vinh danh. Họ là những người đi tiên phong trong công cuộc ứng dụng chuyển đổi số, tích cực sản xuất kinh doanh gắn với những hoạt động vì cộng đồng. Trong số đó có CEO Bùi Văn Nhưng.
Cơ sở sản xuất Tinh Bột Nghệ Nhưng Vần Hoà Bình, sản xuất theo quy trình khép kín, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dùng công nghệ sấy lạnh tiên tiến cho ra sản phẩm chất lượng tốt, được thị trường người tiêu dùng tin cậy bằng chất lượng sản phẩm, vùng nguyên liệu của cơ sở được chọn trên thổ nhưỡng tốt cho củ nghệ có chất lượng cao, thổ nhưỡng thuộc các xã Văn sơn, Miền đồi, Nhân Nghĩa, Tân lập, quý hoà, Ngọc Sơn, Tự do, Ngọc lâu của huyện lạc Sơn Tỉnh Hòa Bình.
Hoạt động chế biến nghệ tươi của cơ sở được thực hiện theo quy trình khép kín, bảo đảm chất lượng sản phẩm tốt nhất. Sau khi thu hoạch, nghệ được đem vào bảo quản tại kho, sau đó cho vào máy rửa rồi nghiền, tiếp tục đưa vào máy vắt ly tâm, lọc lấy bột, sấy khô mới ra tinh bột nghệ. Tinh bột nghệ nếu đem phơi nắng sẽ mất nhiều chất có lợi. Do vậy phải đầu tư hệ thống quạt, máy sấy khô, tránh ẩm mốc.
Để có được 1kg tinh bột nghệ sau quá trình lọc, cần nguồn nguyên liệu khoảng 30 kg nghệ tươi. Hàng năm, trên diện tích 2 ha, thu hoạch được 30 tấn nghệ tươi, sản xuất ra khoảng 1 tấn tinh bột nghệ. Cơ sở tạo việc làm thường xuyên cho nhiều lao động. Sản phẩm tinh bột nghệ đã có mặt trên thị trường và được người tiêu dùng đánh giá cao. Tinh bột nghệ không những được dùng để làm đẹp mà còn hỗ trợ chữa bệnh dạ dày, tiêu hóa, phòng ngừa ung thư, thải độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể”.
Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Nguyên liệu sản xuất ra tinh nghệ là những củ nghệ đỏ tươi nguyên chất là nghệ đẹp loại 1 và được chúng tôi lựa chọn kỹ lưỡng. Sản phẩm giữ được màu vàng đặc trưng của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và công nghệ chế biến tốt.
Sản phẩm được Bộ Y Tế Cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm nên chắc chắn không có bất kì 1 phụ gia, hóa chất độc hại nào có trong tinh bột nghệ. Ngoài ra sản phẩm được đóng gói trong túi Zipper nhôm, được dán tem chống hàng giả và tên thương hiệu của cơ sở.
Hằng Nga
Hoặc